おとといはお友達が下町の立ち喰いのお寿司屋さんへ連れて行ってくれました。
初めて食べたたこあま、うに巻き、美味しかったなぁ。穴子はふかふかだった～。
美味しくて大きいお寿司、一口で食べれるように修行しますっ。上を向いて…っと。
昨日は甥が遊びに来てくれたので母が夕食に出前を取ってくれました。
大好きなエンガワといくらを食べて大満足。美味しかったね～。
こうして美味しいお寿司がいつでも食べられるっていいなぁ～（しみじみ）。
2009年2月23日月曜日
2009年2月20日金曜日
メロンパン & 桜パン
立川伊勢丹に新宿高野のメロンパンを買いに行きました。
つるんとしたキレイなみどりいろのパン。
メロンの香りのビスキュイ・パン生地・カスタードクリームです。
食べると口いっぱいにメロンの香りが広がって鼻からぬけるよう。
新宿本店のものはカスタードクリームではなく生クリームなんだって。
となりにあった桜パンも色がかわいかったので購入。
桜色のクリームに桜の花が入ってます。
生地・ビスキュイ・クリームはほのかな塩漬けの桜の香り。
どちらも1個231円。
どちらも甘さ控えめだったけど、もうちょっと甘くてもよかったな。
お高い割りにものたりない感じ。
最近甘いお菓子に慣れすぎかな？
つるんとしたキレイなみどりいろのパン。
メロンの香りのビスキュイ・パン生地・カスタードクリームです。
食べると口いっぱいにメロンの香りが広がって鼻からぬけるよう。新宿本店のものはカスタードクリームではなく生クリームなんだって。
となりにあった桜パンも色がかわいかったので購入。
桜色のクリームに桜の花が入ってます。
生地・ビスキュイ・クリームはほのかな塩漬けの桜の香り。どちらも1個231円。
どちらも甘さ控えめだったけど、もうちょっと甘くてもよかったな。
お高い割りにものたりない感じ。
最近甘いお菓子に慣れすぎかな？
2009年2月17日火曜日
2009年2月14日土曜日
春一番♪
昨日の夜、東京で春一番が吹きました。
夜中に降った雨の後、朝の気温はすでに15℃。
お昼過ぎには23℃。
このまま春になってくれたらいいのになぁ～。
2キロ先のユニクロまで半袖Tシャツでお散歩してきました。
今日はバレンタインデー。
夫から薔薇と百合の花束が届きました♪
どうやって送ったのかな？協力してくれたお友達がいると思うんだけど・・。
誰？ありがと！
夜中に降った雨の後、朝の気温はすでに15℃。
お昼過ぎには23℃。
このまま春になってくれたらいいのになぁ～。
2キロ先のユニクロまで半袖Tシャツでお散歩してきました。
久しぶりのユニクロ。
あ、大沢たかおの写真撮ってくるの忘れた！また行かなきゃ。
（いま大沢たかおと藤原紀香がモデルをしてます。この2人ってドラマで共演したよね。）
スリムとストレートのジーンズを購入。裾上げもその場でやってもらいました。
ユニクロさいこ～っ！
あ、大沢たかおの写真撮ってくるの忘れた！また行かなきゃ。（いま大沢たかおと藤原紀香がモデルをしてます。この2人ってドラマで共演したよね。）
スリムとストレートのジーンズを購入。裾上げもその場でやってもらいました。
ユニクロさいこ～っ！
翌日撮ってきました↓
今日はバレンタインデー。夫から薔薇と百合の花束が届きました♪
どうやって送ったのかな？協力してくれたお友達がいると思うんだけど・・。誰？ありがと！
2009年2月1日日曜日
Super Bowl!!
わ～い♪ 6th World Championship!!!
Ben Rocks!!!
Santonio Rocks!!!
Go Steelers!!!
↑再生ボタン押してね。
ちょっと泣けてきました ：’) 一緒に観戦したかった。
これってアメリカの普通のチャンネルでも放送されてるのかな？
Super Bowl Starsからの"thank you."メッセージはAFNだけよね。
みんながあのコマーシャル観られたらいいのに。
Jennifer Hudson、事件後初の大舞台、素晴らしい歌声でした♪
ちょっと口パクのような気もしたけど。
Frittelle & Salame al Cioccolato
暖かくなってきたなぁ、と思っていたら、今日は雪がちらつきました。
まだまだ冬…。
お友達がランチにシーフードリゾットを作ってくれるというので、
デザートを持って遊びに行きました。
海老とイカが入ったパエリアのようなリゾットはお魚のおだしで美味♪
デザートは近所のスーパーの中のケーキ屋さんで買いました。
丸い揚げ菓子はフリッテッレ。
最近よくお菓子屋さんやバールで見かける、カーニバルの時期のお菓子です。
揚げた生地にカスタード、チョコレート、ナッツ等のクリームやリンゴが詰まってます。
サラミみたいな見た目のはサラメ・アル・チョコラート（チョコレートサラミ）。
チョコレート生地にクッキーが混ざっていて、
クッキーのようだけどお砂糖のザリザリ感があります。
カプチーノと一緒にいただきました。
3人分のつもりで買ったけどどうみても多過ぎね・・・。
しかもフリッテッレは揚げ物、サラミのレシピを見たらバターとお砂糖のかたまり！？
また運動しなくちゃ＾＾；
今日はスーパーボールナイト！
Go Steelers!
Salame al Cioccolato
Ingredienti (per 6 persone):
2 tuorli d'uovo
2 cucchiai di zucchero
50 gr di burro
100 gr di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
1 bicchierino rhum
200 gr di biscotti secchi
Preparazione:
Lavorare due tuorli con due cucchiai colmi di zucchero sino a quando non avrete ottenuto una crema morbida.
Aggiungere il burro sciolto, lo zucchero mescolato al cacao amaro ed il rhum.
Mescolare tutto molto bene e quando i vari ingredienti si saranno ben amalgamati unire i biscotti secchi tagliati a pezzettini di un centimetro e mezzo circa di lato.
Mescolare in modo che il cioccolato leghi bene i biscotti poi verrsare il tutto in una carta oleata chiudendola con cura dopo averla arrotolata. (Il dolce deve avere la forma di un salame).
Mettere in frigorifero per qualche ora togliendolo solo quando sarà diventato ben duro.
Togliere la carta oleata e servirlo a fette.
まだまだ冬…。
お友達がランチにシーフードリゾットを作ってくれるというので、
デザートを持って遊びに行きました。
海老とイカが入ったパエリアのようなリゾットはお魚のおだしで美味♪
デザートは近所のスーパーの中のケーキ屋さんで買いました。
丸い揚げ菓子はフリッテッレ。最近よくお菓子屋さんやバールで見かける、カーニバルの時期のお菓子です。
揚げた生地にカスタード、チョコレート、ナッツ等のクリームやリンゴが詰まってます。
サラミみたいな見た目のはサラメ・アル・チョコラート（チョコレートサラミ）。
チョコレート生地にクッキーが混ざっていて、
クッキーのようだけどお砂糖のザリザリ感があります。
カプチーノと一緒にいただきました。
3人分のつもりで買ったけどどうみても多過ぎね・・・。
しかもフリッテッレは揚げ物、サラミのレシピを見たらバターとお砂糖のかたまり！？
また運動しなくちゃ＾＾；
今日はスーパーボールナイト！
Go Steelers!
Salame al Cioccolato
Ingredienti (per 6 persone):
2 tuorli d'uovo
2 cucchiai di zucchero
50 gr di burro
100 gr di zucchero
3 cucchiai di cacao amaro
1 bicchierino rhum
200 gr di biscotti secchi
Preparazione:
Lavorare due tuorli con due cucchiai colmi di zucchero sino a quando non avrete ottenuto una crema morbida.
Aggiungere il burro sciolto, lo zucchero mescolato al cacao amaro ed il rhum.
Mescolare tutto molto bene e quando i vari ingredienti si saranno ben amalgamati unire i biscotti secchi tagliati a pezzettini di un centimetro e mezzo circa di lato.
Mescolare in modo che il cioccolato leghi bene i biscotti poi verrsare il tutto in una carta oleata chiudendola con cura dopo averla arrotolata. (Il dolce deve avere la forma di un salame).
Mettere in frigorifero per qualche ora togliendolo solo quando sarà diventato ben duro.
Togliere la carta oleata e servirlo a fette.
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