鱒とパスタ

土曜日はZoppolaのフェスティバルへ行って、夕食に鱒（マス）を食べました。
ヨーロッパで食べられる鱒の65％は私達の住んでいる
フリウリ・ヴェネチィア=ジュリア州で獲られるものらしいです。
サーモンに似た味であぶらがのっていて美味しい。
フライドポテトよりも白いご飯と一緒に食べたかったな。このブルスケッタも鱒のパテやスモークがのったものです。

この日のフェスティバルでは真夜中に無料パスタが配られると言うので、
夫と友人の5人でBarをはしごしながら時間をつぶして、24時にペンネアラビアータを食べ、
（さすがの私も夜中にパスタを一皿食べるのは気がひけて3口つまんでご馳走様）お腹がいっぱいになってさらにお散歩してから家に戻ったのは夜中の2時でした。
イタリアの夏の夜は長いです。